登場する食べ物のシズル感がたまらないジブリ映画にて、「耳をすませば」の地球屋店主がつくった鍋焼きうどんを再現している動画をご紹介。本格的な手打ち麺に、鶏肉、かまぼこ、にんじん、しいたけにネギ。大振りな具がたっぷりで、いたってシンプルながら身も心も温まる一品。今の季節にたまらないですね。
【【ジブリ飯】「耳をすませば」の鍋焼きうどんを再現してみた】の続きを読む
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